| ||||
| ||||
تقرير مصّور : لعمل ساندويتش كباب سهل ولذيذ | ||||
| ||||
لقراءة الرسالة بشكل أفضل, أو للتعليق عليها, تفضل من هنا: http://www.waraqat.net/17311/ | ||||
سندويشات الكباب اللذيذهالمقادير : 3 كاسات طحين الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى :- دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – فلفل اخضر – بياض بيضه – بقسماط -كمون
نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
والان خمرت العجينه وهذا شكلها
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ
وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر
والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين
شكله النهائي بعد اللف وبالهناء والعافية | ||||
|
تعليقات
إرسال تعليق