القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost]

[hawahome] محشي الكوسا بالصور





كاتبة الرسالة :\"دودو\"

زيارة الرسالة على الموقع واضافة ردود



محشي الكوسا بالصور من مطبخي$$$... ((( مشاركتي الثانية في اطباقنا على الموضه)))


بسم الله الرحمن الرحيم



اليوم راح نعمل محشي الكوسا من المطبخ الفلسطيني

المقادير

كوسا _ لحم مفروم _ رز مصري مغسول ومنقوع في ماء دافئ_ طماطم _ بصل _ بقدوونس _ بهارات مشكلة _ملح _ شورية دجاج _ ملعقة صلصة طماطم....






نقوم بتقطيع البصل ونقلبة مع شوية زيت على النار ثم نضيف له اللحم المفروم والبقدونس والطماطم ونتركة يتسبك قليلاً



حتى يصبح بهذا الشكل



نصفي الارز من ماء النقع ثم نخلط اللحم معه



في هذا الوقت نكون غسلنا الكوسا ثم ننظفها من الاعلى من الاسفل نلاحظ الصورة



هيك شكلها قبل وبعد التنظيف من الاسفل



ثم حفرناها باستخدام حفارة المحشي



ثم نقوم بحشيها بحشوة الرز واللحم المفروم تقريبا الى نصف الحبة



هيك بعد ما حشيناها وصفيناها في الطنجرة




الان نغمرها بشربة الدجاج ونتركها على النار حتى تغلي



بعد نص ساعه تقريبا نضيف ملعقة صلصة الطماطم اليها ونتركها حتى تتسبك وتستوي

تاخد ساعه تقريباً

وهيك بيكون شكلها النهائي




ان



شاء الله يكون طبقي عجبكم

اتفضلوا مدوا ايديكم صحةوعافية
ولكم مني الف تحية


اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
$$$ محشي الكوسا بالصور من مطبخي$$$... ((( مشاركتي الثانية في اطباقنا على الموضه)))
http://forum.hawahome.com/t390249.html





حتى تصبحي عضوا في قروب حواء
ابعثي برسالة إلكترونية فارغة إلى
hawahome+subscribe@googlegroups.com
نتشرف بزيارتك :
http://group.hawahome.com/

قروب حواء | شبكة بيت حواء | منتديات بيت حواء | مطبخ حواء | بوابتي | اريد حلاً

*إخلاء مسؤولية :
هذه الرسالة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط، ولا تعبر بأي حال من الأحوال عن وجهة نظر شبكة بيت حواء ولا تقع علينا أدنى مسؤولية جراء أي خسارة أو ضرر، بما في ذلك ودون تحديد الضرر المباشر أو غير المباشر، أو أي ضرر أو خسارة من أي نوع تنشأ عنه هذه الرسالة أو محتواها من حيث الاستخدام أو الإرسال أو الاستقبال أو التعديل على المحتوى بالحذف أو التغيير أو الإضافة أو الاعتماد على محتواها. ووجود شعار شبكة بيت حواء على المواد التي تحويها الرسائل يعني تحميلها على خوادم الشبكة فقط، ولا تعني بالضرورة أن شبكة بيت حواء تملك هذه المواد بشكل كامل.
كما أن جميع خدمات شبكة بيت حواء بدون استثناء لا تتحمل مسؤولية أي استخدام غير قانوني بواسطتها. وعلى الرغم من أن الرسائل الإلكترونية يتم فحصها مسبقا من قبل الشبكة للتأكد من سلامتها من أي فيروسات او ملفات تجسس؛ إلا أنه من مسؤولية المتلقي التأكد من خلو البريد والمرفقات منها، و تخلي مسؤوليتها تماماً عن أي أضرار أو خسائر قد تنتج من الاستخدام الخاطئ أو وجود الفيروسات أو ملفات التجسس المرسلة من خلال رسائل أو خدمات الشبكة الإلكترونية.
Disclaimer:
This E-mail represents the views of its author only and does not necessarily reflect the opinions of hawahome.com. We do not assume responsibility for any loss, damage (including direct, indirect, punitive, special, or consequential loss or damage), which you may directly or indirectly suffer from this email or its contents or through the ways of handling this email which includes sending, receiving, replying, forwarding, deleting, saving or changing and adjusting its content in any way.
The existence of hawahome.com logo on any material you receive means that it has been uploaded on the network servers, and does not necessarily mean that hawahome.com owns these materials either partially or fully. In addition, any service that is provided by and/or through hawahome.com, without exception, does not take any responsibility for any illegal use through them either by negligence, misconduct, misuse and/or abuse. And even though our network checks and scans all e-mails to make sure it is safe and does not contain any viruses,Trojans or Spywares , it is also the responsibility of the recipient to ensure that the e-mails and attachments therein are free of any danger, and hawahome.com  will take no responsibility for any damages or losses that may arise as a result from the misuse or the presence of viruses or spyware sent through messages or web services.*
 

 

 


عدد الاعضاء 62814 عدد الملفات 575 عدد الزوار 1724527 عدد الرسائل 925

--
لقد تلقيت هذه الرسالة لأنك مشتركة في "مجموعة بيت
حواء النسائية".
 
إذا عندك رسالة أرسليها على هذا العنوان
hawahome@googlegroups.com
لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة، ابعث برسالة إلكترونية إلى
hawahome-unsubscribe@googlegroups.com
لخيارات أكثر، الرجاء زيارة المجموعة على
http://groups.google.com/group/hawahome?hl=ar
ولا تنسي ان تكسبي محبة أخواتك بدعوتك لهن بالإشتراك في مجموعتك البريدية بتمرير هذه الرسالة
حتى تصبحي عضوا في قروب حواء
ابعثي برسالة إلكترونية فارغة إلى
hawahome+subscribe@googlegroups.com
نتشرف بزيارتك :
http://group.hawahome.com/

تعليقات