القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost]

[hawahome] سد الحنك






كاتبة الرسالة :طعم الشهد

زيارة الرسالة على الموقع واضافة ردود



(((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حـــلى مصري قصتي معاه



سبب تسميته بذالك...؟؟

لانه يكفي لسد الفم من الاطباق الاخراء ويشبعه مما يجعله لايحتاج لأكل اطباق اخرا

ايضا شرح اخر له ...!!


الحنك هو السطح السفلي من الفك العلوي في تجويف الفم
وهو تجويف يقع مباشرة فوق اللسان ...



وشكله هو كما يلي:



...


ويقال في كلام العامة "دق الحنك"

ويقصد به كثرة الكلام ... والسبب في التسمية هو لأن اللسان يدق (يعني يطرق) الحنك ... كأشارة لتحريك اللسان بالكلام

...

واذا انسد هذا التجويف ... فإن الكلام سيتوقف لأن اللسان لن يجد المساحة في اللعب والمرونه كي تخرج الحروف بسهوله

وهاذه الـحلوى شهيرة بمصر وتسمى ... سد الحنك



سبب معرفتي بها ...؟؟

(ان رجل من اقاربنا متزوج بوحده امها مصريه

وهاااذي الحرمه ماتتعدانا في جمعاتنا سابقآ وكانت محبوووبه من اهلي ومانستغني عنها ابدآ لطيبتها وخفت دمها

وكانت هي اول من علمنا في هالطبق الحلووو والبسيط

المهم ...مالكم بالطويله..... انا اخر مره اكلت هاذا الطبق من يوم كنت بثالث ابتدائي

والحين قررت ابحث عن وصفته وانزلها لكم بس من صنع ايديا وعينيا

والحمدلله اتحقق حلمي وذقت هالطبق مره ثانيه

والحين نبدء مع اخونا الشيف سد الحنك ....ّّّّّ.....

المقااااااادير ....

ثلاث ارباع كاس سكر
ثلاث ارباع كاس دقيق ابيض
كاس مويه
2 م ك سمن
وشوي سمسم ان وجد (( انا ماحطيت سمسم ماكان عندي للأسف....!





اولا .... نقوم بتذويب السكر مع الماء





نضع بالقدر الزبده + الدقيق ونحركه حتى يتداخل



ونحرك حتى يشقر للبوني الفاتح





ثم نضع الماء بالسكر ونحرك بسرعه






وعندما يتماسك على طول نبعده عن النار

ونضعه في طبق للتقديم

ايضآ نستطيع عمل كور صغيره منه ثم يغمس بالسمسم او يرش ويوضع في اوراق التقديم















وبالعاااااااااااااااااااااافيه




اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
(((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى مصري + قصتي معاه قصــهّ ّّّّصوووور
http://forum.hawahome.com/t393762.html





اخر رسائل قروب حواء اخر رسائل العضو

حتى تصبحي عضوا في قروب حواء
ابعثي برسالة إلكترونية فارغة إلى
hawahome+subscribe@googlegroups.com
نتشرف بزيارتك :
http://group.hawahome.com/

قروب حواء | شبكة بيت حواء | منتديات بيت حواء | مطبخ حواء | بوابتي | اريد حلاً

*إخلاء مسؤولية :
هذه الرسالة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط، ولا تعبر بأي حال من الأحوال عن وجهة نظر شبكة بيت حواء ولا تقع علينا أدنى مسؤولية جراء أي خسارة أو ضرر، بما في ذلك ودون تحديد الضرر المباشر أو غير المباشر، أو أي ضرر أو خسارة من أي نوع تنشأ عنه هذه الرسالة أو محتواها من حيث الاستخدام أو الإرسال أو الاستقبال أو التعديل على المحتوى بالحذف أو التغيير أو الإضافة أو الاعتماد على محتواها. ووجود شعار شبكة بيت حواء على المواد التي تحويها الرسائل يعني تحميلها على خوادم الشبكة فقط، ولا تعني بالضرورة أن شبكة بيت حواء تملك هذه المواد بشكل كامل.
كما أن جميع خدمات شبكة بيت حواء بدون استثناء لا تتحمل مسؤولية أي استخدام غير قانوني بواسطتها. وعلى الرغم من أن الرسائل الإلكترونية يتم فحصها مسبقا من قبل الشبكة للتأكد من سلامتها من أي فيروسات او ملفات تجسس؛ إلا أنه من مسؤولية المتلقي التأكد من خلو البريد والمرفقات منها، و تخلي مسؤوليتها تماماً عن أي أضرار أو خسائر قد تنتج من الاستخدام الخاطئ أو وجود الفيروسات أو ملفات التجسس المرسلة من خلال رسائل أو خدمات الشبكة الإلكترونية.
Disclaimer:
This E-mail represents the views of its author only and does not necessarily reflect the opinions of hawahome.com. We do not assume responsibility for any loss, damage (including direct, indirect, punitive, special, or consequential loss or damage), which you may directly or indirectly suffer from this email or its contents or through the ways of handling this email which includes sending, receiving, replying, forwarding, deleting, saving or changing and adjusting its content in any way.
The existence of hawahome.com logo on any material you receive means that it has been uploaded on the network servers, and does not necessarily mean that hawahome.com owns these materials either partially or fully. In addition, any service that is provided by and/or through hawahome.com, without exception, does not take any responsibility for any illegal use through them either by negligence, misconduct, misuse and/or abuse. And even though our network checks and scans all e-mails to make sure it is safe and does not contain any viruses,Trojans or Spywares , it is also the responsibility of the recipient to ensure that the e-mails and attachments therein are free of any danger, and hawahome.com  will take no responsibility for any damages or losses that may arise as a result from the misuse or the presence of viruses or spyware sent through messages or web services.*
 

 

 


عدد الاعضاء 63921 عدد الملفات 575 عدد الزوار 1845570 عدد الرسائل 976

--
لقد تلقيت هذه الرسالة لأنك مشتركة في "مجموعة بيت
حواء النسائية".
 
إذا عندك رسالة أرسليها على هذا العنوان
hawahome@googlegroups.com
لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة، ابعث برسالة إلكترونية إلى
hawahome-unsubscribe@googlegroups.com
لخيارات أكثر، الرجاء زيارة المجموعة على
http://groups.google.com/group/hawahome?hl=ar
ولا تنسي ان تكسبي محبة أخواتك بدعوتك لهن بالإشتراك في مجموعتك البريدية بتمرير هذه الرسالة
حتى تصبحي عضوا في قروب حواء
ابعثي برسالة إلكترونية فارغة إلى
hawahome+subscribe@googlegroups.com
نتشرف بزيارتك :
http://group.hawahome.com/

تعليقات