القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost]

{قروب حواء النسائي} خبز تندوري افغاني(خبز التنور)<<<واكيد بالصورة






كاتبة الرسالة :نجمة خراسان

زيارة الرسالة على الموقع واضافة ردود



خبز تندوري افغاني (خبز التنور)<<<واكيد بالصورة ¤©§¤°^°¤§©




كيف حالكم اخواتي ؟ من زمان ما نزلت موضوع في قسم الطبخ وعندي صور اكلات كثيرة وان شاء الله انزلها لكم .
هذا خبز تندوري افغاني او كما تسمونه خبز تنور .


هذا خبز التنور من المعروف انه يخبز في تنور خاص ،وهذا الخبز لذيذ جداً وهو سهل ومكوناته بسيطة .... حتى انك ستلاحظين رائحته الطيبة وانت تعجنيه
ويظل طري ولذيذ لأكثر من يومين اذا كان مغلف محكم ....

ويؤكل مع كثير من الأطباق .








المقادير :
1- طحين ابيض او نصف من طحين ابيض ونصف من اسمر .
2- ملعقة شاي ملح
3- ماء الحار اذا كان شتاء ماء الدافي اذا كان الصيف
4 - خميرة فورية
تخلط جميع المكونات ....وتعجن جيدا سواء باليد او بالعجانة .... الى ان تنظف اناء العجن وتصبح لدينا عجينة ناعمة .


تترك العجينة لترتاح في اناء مغطى حتى تخمر .

ثم نكور العجينة الى كرات كبيرة ، ونترك كورة عجينة لترتاح لمدة 20 دقيقة او نصف ساعة وطبعاً نجهز تنور نشغل النار مع الخشب

يجب تسخين التنور جيدا الى اعلى الحراره المطلوبه وبعد ارتفاع حرارة التنور يمسح بمنشفه لأزاله الدخان الاسود منه لكي لايلتصق في الخبز وثانيا يكون سبب في عدم التصاق الخبز وسقوطه في الجمر
خبز التنور





و مجهزين ماء لندخل يدنا في الماء نأخذ كرة ونبسطها با ليدثم نأخذها على اليد وننقلها لليد الأخرى حتى تكبر بالطول فقط وباقي بالصور













ننتظر عند تنور .... فسوف يكون تحمر الخبز




نخرج الخبز ونضعه بين فوطة




















[IMG]

[/IMG]


وهذا لاول واحدة ترد







اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
©§¤°^°¤§©¤خبز تندوري افغاني (خبز التنور)<<<واكيد بالصورة ¤©§¤°^°¤§©
http://forum.hawahome.com/t402631.html





اخر رسائل قروب حواء اخر رسائل العضو

حتى تصبحي عضوا في قروب حواء
ابعثي برسالة إلكترونية فارغة إلى
hawahome+subscribe@googlegroups.com
نتشرف بزيارتك :
http://group.hawahome.com/

قروب حواء | شبكة بيت حواء | منتديات بيت حواء | مطبخ حواء | بوابتي | اريد حلاً

*إخلاء مسؤولية :
هذه الرسالة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط، ولا تعبر بأي حال من الأحوال عن وجهة نظر شبكة بيت حواء ولا تقع علينا أدنى مسؤولية جراء أي خسارة أو ضرر، بما في ذلك ودون تحديد الضرر المباشر أو غير المباشر، أو أي ضرر أو خسارة من أي نوع تنشأ عنه هذه الرسالة أو محتواها من حيث الاستخدام أو الإرسال أو الاستقبال أو التعديل على المحتوى بالحذف أو التغيير أو الإضافة أو الاعتماد على محتواها. ووجود شعار شبكة بيت حواء على المواد التي تحويها الرسائل يعني تحميلها على خوادم الشبكة فقط، ولا تعني بالضرورة أن شبكة بيت حواء تملك هذه المواد بشكل كامل.
كما أن جميع خدمات شبكة بيت حواء بدون استثناء لا تتحمل مسؤولية أي استخدام غير قانوني بواسطتها. وعلى الرغم من أن الرسائل الإلكترونية يتم فحصها مسبقا من قبل الشبكة للتأكد من سلامتها من أي فيروسات او ملفات تجسس؛ إلا أنه من مسؤولية المتلقي التأكد من خلو البريد والمرفقات منها، و تخلي مسؤوليتها تماماً عن أي أضرار أو خسائر قد تنتج من الاستخدام الخاطئ أو وجود الفيروسات أو ملفات التجسس المرسلة من خلال رسائل أو خدمات الشبكة الإلكترونية.
Disclaimer:
This E-mail represents the views of its author only and does not necessarily reflect the opinions of hawahome.com. We do not assume responsibility for any loss, damage (including direct, indirect, punitive, special, or consequential loss or damage), which you may directly or indirectly suffer from this email or its contents or through the ways of handling this email which includes sending, receiving, replying, forwarding, deleting, saving or changing and adjusting its content in any way.
The existence of hawahome.com logo on any material you receive means that it has been uploaded on the network servers, and does not necessarily mean that hawahome.com owns these materials either partially or fully. In addition, any service that is provided by and/or through hawahome.com, without exception, does not take any responsibility for any illegal use through them either by negligence, misconduct, misuse and/or abuse. And even though our network checks and scans all e-mails to make sure it is safe and does not contain any viruses,Trojans or Spywares , it is also the responsibility of the recipient to ensure that the e-mails and attachments therein are free of any danger, and hawahome.com  will take no responsibility for any damages or losses that may arise as a result from the misuse or the presence of viruses or spyware sent through messages or web services.*
 

 

 


عدد الاعضاء 65270 عدد الملفات 575 عدد الزوار 2755815 عدد الرسائل 1101

--
لقد تلقيت هذه الرسالة لأنك مشتركة في "مجموعة بيت
حواء النسائية".
 
إذا عندك رسالة أرسليها على هذا العنوان
hawahome@googlegroups.com
لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة، ابعث برسالة إلكترونية إلى
hawahome-unsubscribe@googlegroups.com
لخيارات أكثر، الرجاء زيارة المجموعة على
http://groups.google.com/group/hawahome?hl=ar
ولا تنسي ان تكسبي محبة أخواتك بدعوتك لهن بالإشتراك في مجموعتك البريدية بتمرير هذه الرسالة
حتى تصبحي عضوا في قروب حواء
ابعثي برسالة إلكترونية فارغة إلى
hawahome+subscribe@googlegroups.com
نتشرف بزيارتك :
http://group.hawahome.com/

تعليقات