القائمة الرئيسية

الصفحات

[LastPost]

{قروب حواء النسائي} شيخ المحشي أكله شاميه بأيادي مصريه (خضرواتنا الشتوية )





كاتبة الرسالة :االمؤمنة

زيارة الرسالة على الموقع واضافة ردود



شيخ المحشي أكله شاميه بأيادي مصريه (خضرواتنا الشتوية )




كيفكم ياقمرات ان شاء الله دايما بخير
جايبالكم النهارده اكله شاميه لذيذه جدا
وهي
شيخ المحشي








كوسا بحجم وسط او صغير
لحم عصاج
صنوبر
4 علب زبادي
2م ك نشا
توابل
2 فص توم
1 م ص نعناع ناشف
زبده

الطريقه
نغسل حبات الكوسا جيدا ونمرر عليها سكينه مشرشره من الخارج
ونحفرها من الداخل ويكون الحفر بسيط يعني نتركها سميكه قليلا
المفروض ان تكون اصغر من كده لكن كنت جايباها للطبخ
وطلبت مني بنتي انه اعملها كوسه باللبن
فقلت ميضرش كله يمشي


نشوح حبات الكوسا بقليل من الزبده


ممكن تشوحها بعد الحشو
بس انا بفضل اشوحها قبل لسهولة عملية الحشو
نعصج اللحم مع البصل ويتبل بالملح والفلفل


نحشي الكوسا باللحم ممكن غلقها ببعض من لحم الحفر


نسلقها بقليل من الشوربه حوالي 20 دقيقه


في هذا الوقت نجهز خليط اللبن
نخفق الزبادي مع ملح وفلفل ابيض
ندوب النشا بقليل من الماء ويقلب الجميع
ممكن اضافة بيضه للخليط


نضع الخليط على النار ونستمر بالتقليب الى ان يقفل قوامه
ونضيف حبات الكوسا ونغليها غلوه واحده


نشوح التوم والنعناع
ونضيفهم لخليط اللبن لم اصور هذه الخطوه
تغرف وتزين بحبات الصنوبر
وتقدم مع رز بالشعريه








وبالف هنا وعافيه
ملحوظه
لحم الكوسا الناتج من الحفر شوحتله بصله وسويته قليلا ثم اضفت له حبتين طماطم مفرومين
وبعض اللحم المتبقي من الحشو وسبكتهم قليلا وكان يمي يمي مع الرز للصغار
وكنت ناويه اصوره بس نسيت للاسف
يارب وصفتي عجبتكم ولا تنسوني من صالح دعائكم ياغاليات



اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
شيخ المحشي أكله شاميه بأيادي مصريه (خضرواتنا الشتوية )
http://forum.hawahome.com/t408567.html




فيس بوك بيت حواء



اخر رسائل قروب حواء اخر رسائل العضو

حتى تصبحي عضوا في قروب حواء
ابعثي برسالة إلكترونية فارغة إلى
hawahome+subscribe@googlegroups.com
نتشرف بزيارتك :
http://group.hawahome.com/

قروب حواء | شبكة بيت حواء | منتديات بيت حواء | مطبخ حواء | بوابتي | اريد حلاً

*إخلاء مسؤولية :
هذه الرسالة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط، ولا تعبر بأي حال من الأحوال عن وجهة نظر شبكة بيت حواء ولا تقع علينا أدنى مسؤولية جراء أي خسارة أو ضرر، بما في ذلك ودون تحديد الضرر المباشر أو غير المباشر، أو أي ضرر أو خسارة من أي نوع تنشأ عنه هذه الرسالة أو محتواها من حيث الاستخدام أو الإرسال أو الاستقبال أو التعديل على المحتوى بالحذف أو التغيير أو الإضافة أو الاعتماد على محتواها. ووجود شعار شبكة بيت حواء على المواد التي تحويها الرسائل يعني تحميلها على خوادم الشبكة فقط، ولا تعني بالضرورة أن شبكة بيت حواء تملك هذه المواد بشكل كامل.
كما أن جميع خدمات شبكة بيت حواء بدون استثناء لا تتحمل مسؤولية أي استخدام غير قانوني بواسطتها. وعلى الرغم من أن الرسائل الإلكترونية يتم فحصها مسبقا من قبل الشبكة للتأكد من سلامتها من أي فيروسات او ملفات تجسس؛ إلا أنه من مسؤولية المتلقي التأكد من خلو البريد والمرفقات منها، و تخلي مسؤوليتها تماماً عن أي أضرار أو خسائر قد تنتج من الاستخدام الخاطئ أو وجود الفيروسات أو ملفات التجسس المرسلة من خلال رسائل أو خدمات الشبكة الإلكترونية.
Disclaimer:
This E-mail represents the views of its author only and does not necessarily reflect the opinions of hawahome.com. We do not assume responsibility for any loss, damage (including direct, indirect, punitive, special, or consequential loss or damage), which you may directly or indirectly suffer from this email or its contents or through the ways of handling this email which includes sending, receiving, replying, forwarding, deleting, saving or changing and adjusting its content in any way.
The existence of hawahome.com logo on any material you receive means that it has been uploaded on the network servers, and does not necessarily mean that hawahome.com owns these materials either partially or fully. In addition, any service that is provided by and/or through hawahome.com, without exception, does not take any responsibility for any illegal use through them either by negligence, misconduct, misuse and/or abuse. And even though our network checks and scans all e-mails to make sure it is safe and does not contain any viruses,Trojans or Spywares , it is also the responsibility of the recipient to ensure that the e-mails and attachments therein are free of any danger, and hawahome.com  will take no responsibility for any damages or losses that may arise as a result from the misuse or the presence of viruses or spyware sent through messages or web services.*
 

 

 


عدد الاعضاء 0 عدد الملفات 575 عدد الزوار 3125625 عدد الرسائل 1165

--
لقد تلقيت هذه الرسالة لأنك مشتركة في "مجموعة بيت
حواء النسائية".
 
إذا عندك رسالة أرسليها على هذا العنوان
hawahome@googlegroups.com
لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة، ابعث برسالة إلكترونية إلى
hawahome-unsubscribe@googlegroups.com
لخيارات أكثر، الرجاء زيارة المجموعة على
http://groups.google.com/group/hawahome?hl=ar
ولا تنسي ان تكسبي محبة أخواتك بدعوتك لهن بالإشتراك في مجموعتك البريدية بتمرير هذه الرسالة
حتى تصبحي عضوا في قروب حواء
ابعثي برسالة إلكترونية فارغة إلى
hawahome+subscribe@googlegroups.com
نتشرف بزيارتك :
http://group.hawahome.com/

تعليقات